विज्ञान की वह शाखा जिसके अंतर्गत तरल पदार्थों (द्रव्य) की संरचना, ऊष्मा (Heat) और ऊर्जा (energy) में परिवर्तन और उनकी परस्पर क्रिया का अध्ययन किया जाता है, रसायन विज्ञान (Chemistry) कहलाता है। रसायन विज्ञान के अध्ययन के अंतर्गत आने वाले द्रव्यों एवं अभिक्रियाओं की प्रकृति के आधार पर इसे 4…
Read Moreरदरफोर्ड (Rutherford) ने थॉमसन के परमाणु मॉडल (Thomson’s atomic model) की प्रामाणिकता को साबित करने के लिए प्रयोग किया, किंतु इसके परिणाम बिल्कुल अलग थे जिन्होंने थॉमसन के परमाणु मॉडल (Thomson’s atomic model) को पूरी तरह से नकार दिया। रदरफोर्ड का प्रयोग रदरफोर्ड ने अपने प्रयोग में रेडियोएक्टिव स्रोत से…
Read Moreजे. जे. थॉमसन के परमाणु मॉडल (J. J. Thomson’s atomic model) के अनुसार परमाणु (atom) एक धनावेशित गोला होता है, जिसका निर्माण प्रोटॉनों (protons) से मिलकर होता है, और ऋणावेश युक्त इलेक्ट्रान (electrons) इस धनात्मक गोले (positive sphere) में बिना किसी विशिष्ट विन्यास (specific configurations) के बिखरे होते हैं। Note …
Read Moreडॉल्टन ने द्रव्यों (Matter) की प्रकृति के बारे में आधारभूत सिद्धांत प्रस्तुत किया। सर्वप्रथम ग्रीक दार्शनिकों (Greek philosophers) के द्वारा द्रव्य के सूक्ष्मतम कण, को परमाणु (Atomic) नाम दिया गया, डॉल्टन द्वारा भी द्रव्य के सूक्ष्मतम कण को परमाणु (Atomic) नाम दिया। डॉल्टन का परमाणु सिद्धांत (Dalton’s atomic theory), रासायनिक…
Read Moreपरमाणु (Atom) किसी भी पदार्थ की वह इकाई होती है, जो पदार्थ की प्रवृत्ति को समझने के अति आवश्यक होती है। किसी भी पदार्थ में उसके सूक्ष्मतम इकाई के गुणों की पुनरावृत्ति ही होती है। जैसे – लोहे के 1 Kg के टुकड़े में वही गुण होंगे, जो लोहे के…
Read Moreनाइट्रोजन (Nitrogen – N)- आयतन की दृष्टि से यह वायुमण्डल का 78% भाग है जबकि वायुमण्डल सहित सम्पूर्ण पृथ्वी पर नाइट्रोजन 0.01% है। यदि वायुमण्डल में नाइट्रोजन (Nitrogen) न हो तो सिर्फ आक्सीजन की उपस्थिति से सम्पूर्ण संसार जलकर भस्म हो जाता। रेफ्रिजरेटरों (Refrigerators) तथा अन्य प्रशीतक संयंत्रों में अमोनिया…
Read Moreअम्ल (Acid) वह पदार्थ जिसमें जल मिलाने पर वह हाइड्रोजन आयन (H+ ) आयन मुक्त करता है, अम्ल (Acid) कहलाता है। अम्ल (acids) मुख्यत: दो प्रकार के होते हैं कार्बनिक अम्ल (Organic Acid) – फार्मिक अम्ल एवं एसिटिक अम्ल अकार्बनिक अम्ल (Inorganic Acid) – नमक, गंधक एवं शोरे कार्बनिक अम्ल (Organic acids)…
Read Moreदो या दो से पदार्थों के समांगी मिश्रण (Homogeneous mixture) को विलयन कहते है। जैसे – नींबू पानी, सोडा आदि। किसी भी विलयन को दो भागों में विभक्त किया जा सकता है। विलेय (Solute) – वह पदार्थ जिसमें घुलने की प्रवृति होती है, उसे विलेय कहते है। अर्थात या पदार्थ विलायक में…
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